Carré d'agneau ambassador rôti au thym et son jus

Pommes mousseline

Légumes de saison

Tartare de boeuf à l'italienne

Olives noires, pignons de pin et parmesan

Toast et pommes frites

Salade de tomates et mozzarella di bufala

façon Bavaria

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Salade

Cordon bleu et mayonnaise maison

Pommes frites

Salade

Short ribs de boeuf, sauce BBQ

Crème de maïs et pommes frites

Salade

Filet d'eglefin et beurre à la fève de Tonka

Boulgour parfumé et pousses d'épinards

Salade

Saucisse à rôtir, sauce aux oignons et vin rouge

Ecrasé de pommes de terre et carottes sautées

Salade mesclun

Filets de perches meunière et sauce tartare

Pommes frites