Suggestion du chef

Carré d'agneau ambassador rôti au thym et son jus

Pommes mousseline

Légumes de saison

Suggestion du chef

Tartare de boeuf à l'italienne

Olives noires, pignons de pin et parmesan

Toast et pommes frites

Suggestion du chef

Salade de tomates et mozzarella di bufala

façon Bavaria

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Lundi 13 juillet

Salade

Cordon bleu et mayonnaise maison

Pommes frites

Mardi 14 juillet

Salade

Short ribs de boeuf, sauce BBQ

Crème de maïs et pommes frites

Mercredi 15 juillet

Salade

Filet d'eglefin et beurre à la fève de Tonka

Boulgour parfumé et pousses d'épinards

Jeudi 16 juillet

Salade

Saucisse à rôtir, sauce aux oignons et vin rouge

Ecrasé de pommes de terre et carottes sautées

Vendredi 17 juillet

Salade mesclun

Filets de perches meunière et sauce tartare

Pommes frites