Filet mignon de porc

Légumes d'été, pommes de terre grenaille, salade

- uniquement pour 2 personnes -

Salade de tomates Noires de Crimée à la Vanille

Crémeux burrata et basilic

Tuile de parmesan

Tartare de boeuf à l'italienne

olives noires, pignons de pin, parmesan

Toasts et pommes frites

Salade César

salade romaine, poulet mariné, croûtons,

copeaux de parmesan, sauce césar

fermé

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Salade

Joues de porc confites

Carottes confites, brocoli aux amandes, écrasé de pommes de terre

Salade

Filet de flétan sur la peau, beurre blanc à la moutarde

Poivrons snackés et risotto de blé

Salade

Suprême de volaille fermier, émulsion de lavande

Haricots verts à l'ail, polenta dorée

Salade

Filets de perches EE, sauce tartare

Pommes frites, légumes de saison