Suggestion de la semaine
Salade César au poulet croustillant
laitue romaine, aiguillettes de poulet (CH) panées, oeufs, tomates cherry,
croûtons, lardons grillés et copeaux de parmesan
Suggestion de la semaine
Poke bowl
Tartare de thon (F)
Riz vinaigré, grenade, fenouil, avocat, wakamé, edamame, pickles d'oignons rouges, radis, vinaigrette thaï
Suggestion de la semaine
Roastbeef (CH), sauce tartare maison
Pommes frites croustillantes
Salade
Lundi 16 juin
Salade verte
Mixed grill - magret de canard, rôti de boeuf et saucisses grillées, sauce au poivre
Pommes de terre grenailles, légumes du marché
Mardi 17 juin
Salade verte
Ribs de porc laqués au miel et épices (CH), sauce barbecue maison
Saladine de pois gourmands, crème de maïs au beurre
Mercredi 18 juin
Salade verte
Effilchée de raie et pavé de saumon (F)
Sauce au beurre citronné
Jeudi 19 juin
Salade verte
Effilochée de souris d'agneau confite 7h (NZ), jus de viande
Purée de pommes de terre, tomates confites
Vendredi 20 juin
Salade verte
Filets de perches (EE), sauce tartare maison
Jardinière de légumes, pommes frites