Suggestion de la semaine

Roastbeef (CH), sauce tartare maison

Pommes frites croustillantes

Salade

Suggestion de la semaine

Salade César au poulet croustillant

laitue romaine, oeufs, tomates cherry,

croûtons, lardons grillés et copeaux de parmesan

Suggestion de la semaine

Poke bowl

Tartare de saumon (NOR)

Riz vinaigré, concombre, manque, grenade, avocat, wakamé, edamame, radis, vinaigrette thaï

Lundi 14 juillet

Salade verte

Emincé de boeuf (CH) au vin rouge

Gratin de céleri, pommes grenailles au thym

Mardi 15 juillet

Salade verte

Ris de veau doré, crème de champignons sauvages

Purée onctueuse de pommes de terre

Mercredi 16 juillet

Salade verte

Dos de cabillaud rôti, sauce vierge aux agrumes

Crème de chou-fleur à l'ail confit, colrave braisée

Jeudi 17 juillet

Salade verte

Carré de porc rôti, jus de viande au romarin

Mille-feuille de pommes de terre, petits pois sautés

Vendredi 6 juin

Salade verte

Filets de perches (EE) meunière, sauce tartare maison

Jardinière de légumes, pommes frites