Suggestion de la semaine
Côte de boeuf , sauce aux morilles
Pommes frites, légumes de saison
- uniquement pour 2 personnes -
Suggestion de la semaine
Salade de rampon et magret de canard fumé
Croûtons, graines de tournesol torréfiées, oeuf dur, tomates cerises, cebette
Sauce balsamique
Suggestion de la semaine
Vol-au-vent aux asperges et chanterelles
Riz basmati
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Suggestion de la semaine
Entrecôte de boeuf à la plancha, beurre Maître d'hôtel
Pommes frites
Salade
Lundi 27 avril
Salade verte
Filet de porc, sauce moutarde
Pommes mousseline, légumes du jour
Mardi 28 avril
Salade verte
Moussaka
(viande de boeuf hachée, aubergines, épice orientale)
Mercredi 29 avril
Salade verte
Spaghetti aux vongoles
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Jeudi 30 avril
Salade verte
Demi coquelet rôti, jus de cuisson
Pommes grenailles, tomate grappe confite
Vendredi 1er mai
Salade verte
Filets de perches (EE), sauce tartare maison
Pommes frites, légumes du jour

