Une gastronomie de brasserie raffinée

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La Carte
Une gastronomie entre tradition et découverte

On sert à la brasserie Bavaria  une cuisine traditionnelle ou le choix des produits prime par dessus tout. On retrouve à la carte, les spécialités tels que la choucroute garnie, les rognons à la crème, roestis et son émincé de veau zurichois ou la blanquette de veau.

En plus de la carte traditionnelle, des menus du jours variés vous sont proposé au fil de la semaine.

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